Hotel Tapa Tour 2017

Del 4 al 14 de maig, aterra a Barcelona, ​​per segon any consecutiu, la tournée gastronòmica d’Hotel Tapa Tour, en la qual el públic podrà degustar dues propostes diferents en cada hotel: una tapa a concurs, que serà valorada pel públic assistent a través d’una App, i una tapa solidària, fora de concurs, els beneficis estaran destinats a una causa social o ambiental escollida per cada establiment. El preu de la tapa estarà entre 6 € i 9 €, amb beguda inclosa.

Hotel Tapa Tour es celebra a hotels urbans de 4* i 5* i, el 2017, hi participaran més de 30 establiments de Barcelona. Un esdeveniment que vol trencar la barrera arquitectònica i psicològica que separa hotel i ciutadà, i obrir la restauració hotelera al carrer.

Durant deu dies, el públic podrà degustar dues tapes diferents, amb maridatge de vins i caves, en cada un dels hotels participants. Pel que fa a les tapes a concurs, hi ha tres categories: Tapes de la Terra, elaborades amb carns, aus o vegetals; Tapes del Mar, elaborades amb peixos o mariscs; i Tapes del Cel, tapes dolces. Les tapes més votades de cada categoria rebran un premi que serà lliurat per l’organització durant l’acte de cloenda. A més, tots els votants registrats a través de l’App del concurs entraran en el sorteig d’un bitllet per a dues persones a qualsevol destinació de Norwegian Airlines als EUA (Los Angeles, San Francisco, Nova York o Miami).

Entre els xefs que signen les tapes, alguns guardonats amb estrelles Michelin com Martín Berasategui (Monument Hotel, Hotel Espanya i Comtes de Barcelona) o Marc Gascons (The Serras Hotel), conviuen al costat de nous talents de l’alta cuina.

El públic podrà optar per fer el tour gastronòmic al seu aire o per seguir alguna de les rutes que apareixen al mapa imprès de Hotel Tapa Tour, on també s’especifiquen les tapes, maridatges, preus i horaris de cada establiment. El mapa estarà disponible a tots els hotels participants i a les oficines de Turisme de Barcelona de Plaça Catalunya i Mirador de Colom.

Alguns dels hotels participants també oferiran activitats paral·leles de caràcter lúdic i enogastronòmic, com tastos, maridatges, discjòqueis o música en directe. El programa es podrà consultar al web de Hotel Tapa Tour.

Els hotels que participen a Hotel Tapa Tour 2017 són:

5*GL/5*: Alma Barcelona, Cotton House Hotel, El Palace Barcelona, Eurostars Grand Marina Hotel, Fairmont Rey Juan Carlos I, Hesperia Tower, Hotel Claris, Le Méridien Barcelona, Monument Hotel, NH Collection Gran Hotel Calderón, Ohla Barcelona, Pullman Barcelona Skipper, Renaissance Barcelona Hotel, The One Barcelona i The Serras Hotel.

4*S/4*: AC Hotel Diagonal L’Illa, AC Hotel Sants, AC Hotel Victoria Suites, Alexandra Barcelona, Avenida Palace, Condes de Barcelona, Crowne Plaza Barcelona, Hotel Barcelona Princess, Hotel Brummell, Hotel Duquesa de Cardona, Hotel España, Hotel Granados 83, Hotel Negresco Princess, Hotel Pulitzer, Meliá Sky Barcelona, NH Collection Barcelona Constanza, Novotel Barcelona City, Royal Passeig de Gracia i Vincci Gala.


Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

*