La Gringa, del Food Truck a la mesa

La Gringa va començar amb Gastón i Priscilla pilotant Eureka Street Food, una Citroen HY que acosta magnífiques hamburgueses, tacos, nachos & more from Califòrnia a tot tipus d’esdeveniments i successos en les quals sempre hi ha cua per degustar les seves especialitats.

Amb l’ajuda de l’emprenedor musical Juan Criollo, cofundador de la BandwidthOpenMusic, van decidir tirar del fre de mà i instal·lar-se a la frontera del Raval/Sant Antoni i en menys d’un any, molts consideren que en aquest local es troba el millor entrepà de Barcelona.

I, òbviament, vam haver d’anar a comprovar-ho. I ja que estem demanar una mica de beure i aprofitar que tenen la millor terrassa de la zona. Quin sacrifici.

El sàndwich en qüestió que dóna tant que parlar és el de pollastre arrebossat amb formatge i ceba vermella adobada.

SPOILER ALERT: Es la polla. O pollastre, tampoc preguntem el sexe del pit de pollastre en qüestió, teniem la boca plena. Ho agafeu veritat?

Però, atenció, altres mogudes que ofereixen també fan tremolar de gust: jalapeños arrebossats farciments de cheddar, micheladas ben potents amb recepta secreta, fish tacos i una hamburguesa amb tot el material del que estan creat els somnis (bacon basicamente). I, una recomanació, deixeu-vos un buit per a les postres i demanar-vos el brownie de mantega de cacauet. Després podeu seguir-los a Instagram i/o Facebook com agraïment.

I per si no fos poc, cada poc van muntant saraos per animar el cotarro. Cada dimarts cheseeburguers a 4€ amb molt de flow amb Hip Hop Tuesdays i ocasionalment organitzen concerts amb els veïns Freedonia.

 

Que més vols!? Un brunch de grandària espectacular amb pancakes que semblen sortides d’una sitcom nord-americana servit fins a les 17h sabent els de La Gringa que no ens agrada aixecar-nos abans del migdia els diumenges?

Doncs també ho tenen <3

 

 

Ricken McSuper es un cul inquiet al que li agrada menjar & beure i al que pots seguir a InstagramFacebook i/o Twitter i fins i tot veure’l dir txorrades a Ajajojejo

 

My location
Get Directions

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

*

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada