Mercat de Mercats 2018

Del 19 al 21 de octubre de 2018 se celebra en la Plaça de la Catedral una nueva edición de Mercat de Mercats, la gran feria anual de mercados de Barcelona; un lugar de reunión de comerciantes, productores y consumidores, en la que degustar platos tradicionales.

Este año, se apuesta por la alimentación sostenible y de proximidad. En la gran zona de degustación de Mercat de Mercats, los restauradores nos ofrecerán una gran variedad de tapas, vinos y demás propuestas para disfrutar de esta gran fiesta del producto y de la gastronomía de Barcelona.

Como novedad, este año contaremos con mercados no alimentarios de Barcelona, como el Mercat dels Encants – Fira de Bellcaire, els Encants de Sant Antoni y el Dominical de Sant Antoni.

Horarios
Viernes de 12:00 h a 21:30 h
Sábado de 11:00 h a 22:00
Domingo de 11:00 h las 21:00 h

Actividades Mercat de Mercats 2018

Viernes, 19 de octubre
18:30 – 19:00 h Verdura ecològica i de proximitat, com la reaprofitem?
Àngels Fisas – Verdures i fruites Molins- Mercat de La Concepció

Sábado, 20 de octubre
17:00 – 17:30 h Elaborats càrnics “Exkisit’s”
Eva Pradas – Carnisseria Exkisit’s – Mercat de Sant Andreu

17:30 – 18:00 h Passegem junts pel món de les plantes i de les flors?
Núria Carrasco – Floristeria Carrasco- Mercat del Carmel

18:00 – 18:30 h Del porc fins al caminar… de la truja, plats exquisits
Sílvia Manzano – Xarcuteria Sílvia – Mercat de Lesseps

18:30 – 19:00 h La vedella: del cap a la cua, tot es cuina
Esther Bertran – Carns Esca – Mercat de Sant Antoni

Domingo, 21 de octubre
12:00 – 12:30 h Els Encants per dins
Marc Flotats – Mercat dels Encants

13:00 – 13:30 h ADN bacallà
Maria Masclans – Masclans Orígens – Mercat de Sant Antoni

17:00 – 17:30 h Si plou i fa sol, menjarem bolets!
Jordi Cuevas – Fruiteria Germans Cuevas – Mercat de La Concepció

18:00 – 17:30 h Noves maneres de cuinar el xai i el ternasco d’Aragó
Yolanda Casternado – Carns Cinta – Mercat de La Concepció

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